אחת השאלות הכי נפוצות שאנחנו מקבלים: כמה עמדות מזון צריך? התשובה פשוטה יותר ממה שנדמה.
כלל האצבע: עמדה לכל 100 אורחים
כל עמדת מזון שלנו מספיקה לכ-100 מנות. לכן אנחנו מחשבים עמדה אחת לכל 100 אורחים בערך.
| אורחים | עמדות | הערכה ראשונית, החל מ- |
|---|---|---|
| 100 | 1 | 6,490 ₪ |
| 200 | 2 | 12,980 ₪ |
| 300 | 3 | 19,470 ₪ |
החישוב: 64.90 ₪ לאדם × מספר האורחים, כולל מע״מ. זו הערכה ראשונית בלבד — התפריט, משך האירוע ומיקום האירוע משפיעים על המחיר, ואת ההצעה המדויקת נבנה יחד בשיחה קצרה.
מתי צריך יותר
- כשהעמדות הן הארוחה העיקרית ולא רק קבלת פנים.
- כשרוצים מגוון — למשל שווארמה והמבורגר באותו אירוע.
- כשהמקום מפוזר — עדיף כמה עמדות בנקודות שונות מאשר תור ארוך אחד.
מתי אפשר פחות
כשיש גם ארוחה מוגשת, והעמדות הן רק לקבלת הפנים — אפשר לדבר על זה ולהתאים.
חלבי או בשרי?
אפשר לבחור לפי האירוע. אם האירוע בשרי, זכרו לבדוק שגם הקינוחים מתאימים. כשרות — לפי בקשה.
לחשב בעצמכם
במחשבון הכמויות אפשר להזיז את מספר האורחים ולראות מיד כמה עמדות צריך, ובמחשבון בדף הבית — גם הערכת מחיר.